Notre beurre d’érable est une délicieuse tartinade sucrée et onctueuse, façonnée à partir de notre sirop d’érable de qualité supérieure comme seul ingrédient. Le sirop d’érable est d’abord chauffé et concentré pour ensuite être baratté et refroidi, ce qui, de manière fascinante, transforme son goût et sa texture pour faire ce produit d’exception.
Apprécié en tant que garniture exquise pour pains, crêpes, gaufres, bagels, biscuits et autres délices de la boulangerie, il peut également être utilisé comme ingrédient raffiné dans une variété de recettes, telles que gâteaux, glaçages, sauces, moutardes à l’érable et même, dans des boissons chaudes.
Chez Les Douceurs de l’érable Brien, nous sommes fiers de maitriser l’art de la fabrication du beurre d’érable comme nul autre, nous hissant ainsi au rang du plus grand fabricant mondial de cette délicieuse tartinade. Notre expertise nous permet même de personnaliser le beurre d’érable selon différentes saveurs, sur demande.
Nous offrons différents formats de beurre d’érable :
SIROP D’ÉRABLEBONBONS À L’ÉRABLETIRE, GELÉE ET CARAMEL À L’ÉRABLE